HÉTFŐ, KEDD, CSÜTÖRTÖK, PÉNTEK: 8:30-11:00
SZOMBAT: 8:30-12:00
VASÁRNAP: 8:30-12:00
A reggeliket frissen készítjük!
Várható elkészítési idő: 20-30 perc, de teltház esetén 30-60 perc is lehet!
Figyelem! Az ételek NAGY adagok!
(Konyhánk nem ételallergiásoknak kialakított konyha, nyomokban minden allergén előfordulhat!
Kérjük ha ételallergiás ezt vegye figyelembe!
Kérésre a sajtot növényi sajthelyettesítőre cseréljük. )
Grillezett bundáskenyér puled beef-el töltve
Két szelet aranybarnára sütött kovászos bundáskenyér között olvadt sajt, füstös Hortobágy Angus pulled beef és házi BBQ szósz bújik meg. Kívül ropogós, belül szaftos – egy igazi ízbomba! Mellé házi fermentált salátát adunk, hogy legyen egy kis lendület is a falatok között.
Kis adag: 3990 Ft
Teljes adag: 5190 Ft
Grillezett bundáskenyér sonkával töltve
Két szelet kovászos kenyér bundáskenyérként aranybarnára sütve, közte 7 hónapig érlelt Serrano sonka, friss salsa, olvadt sajt és lágy tejföl – minden falat puha, krémes és gazdag ízvilágot kínál. Mellé házi fermentált salátát adunk, hogy frissítő legyen az összhatás.
Kis adag: 3490 Ft
Teljes adag: 4790 Ft
Grillezett bundáskenyér sajttözönnel töltve
Két szelet kovászos kenyér bundás aranykéreggel, a belsejében pedig olvadó sajttenger, karakteres juhtúró, lágy tejföl és friss salsa – egy igazi krémes, gazdag élmény. Mellé házi fermentált salátát kínálunk, hogy minden falat kerek legyen.
Kis adag: 3490 Ft
Teljes adag: 4790 Ft
Drukker tojtilla 3 házi tojásból
Ez az omlett nem viccel: házi tojásból készül, és minden jót belepakoltunk, amit csak szeretünk. Hortobágyi Angus grillkolbász, 7 hónapig érlelt Serrano sonka, rengeteg sajt, friss salsa, krémes juhtúró és lágy tejföl – egy valódi, bőséges reggeliélmény. Mellé ropogós kovászos kenyér és házi fermentált saláta jár, mert nálunk tényleg mindent bele!
5790 Ft
Sonkás tojtilla
Lágy omlett friss, háztáji tojásból – kérheted 2 vagy 3 tojásból készítve. Töltelékében 7 hónapig érlelt Serrano sonka, friss salsa, selymes tejföl és olvadt sajt találkozik. Mellé házi fermentált salátát és ropogós kovászos kenyeret kínálunk – hogy minden falat egy tökéletes reggeli élmény legyen.
3 házi tojásból: 4690 Ft
2 házi tojásból: 3990 Ft
Csupasajt tojtilla
Habkönnyű omlett házi tojásból, 2 vagy 3 tojásból, roskadásig töltve sajttal – krémes, olvadt, karakteres ízek minden falatban. Salsa, juhtúró, selymes tejföl és természetesen még több sajt kényezteti az ízlelőbimbókat. Mellé házi fermentált salátát és friss kovászos kenyeret kínálunk, hogy teljes legyen az élmény.
3 házi tojásból: 4690 Ft
2 házi tojásból: 3990 Ft
Brunch
HÉTFŐ, KEDD, PÉNTEK: 8:30-14:00
CSÜTÖRTÖK: 8:30-11:00
SZOMBAT: 8:30-12:00
VASÁRNAP: 8:30-12:00
Cabrio melegszendvics