HÉTFŐ, KEDD, CSÜTÖRTÖK, PÉNTEK: 8:30-11:00
SZOMBAT: 8:30-12:00
VASÁRNAP: 8:30-12:00
A reggeliket frissen készítjük!
Várható elkészítési idő: 20-30 perc, de teltház esetén 30-60 perc is lehet!
Figyelem! Az ételek NAGY adagok!
(Konyhánk nem ételallergiásoknak kialakított konyha, nyomokban minden allergén előfordulhat! Nem rendelkezünk allergénmentes alapanyagokkal. Mindössze összetevők kihagyására van lehetőség! Kérjük ha ételallergiás ezt vegye figyelembe!)
Bundáskenyér Angus bolognai raguval
Két szelet aranybarnára sütött kovászos bundáskenyér közé gazdag paradicsomos salsa, szaftos Angus bolognai ragu, sok-sok olvadt sajt és egy adag illatos bazsalikomos pesto kerül. Tányérra tálalva friss salátával, hogy minden falat frissítő és kerek legyen.
Kis adag: 4490 Ft
Nagy adag: 5490 Ft
Drukker tojtilla 3 házi tojásból
Ez az omlett nem viccel: házi tojásból készül, és minden jót belepakoltunk, amit csak szeretünk. Hortobágyi Angus grillkolbász, 7 hónapig érlelt Serrano sonka, rengeteg sajt, friss salsa, krémes juhtúró és lágy tejföl – egy valódi, bőséges reggeliélmény. Mellé ropogós kovászos kenyér és házi fermentált saláta jár, mert nálunk tényleg mindent bele!
5790 Ft
Balkáni piknik bundában – déli ízek magyar bundában
Két szelet aranybarnára sütött kovászos bundáskenyér közé olvadt sajt, grillezett Hortobágy Angus csevap és egy jó adag fűszeres Ghaurved ajvár kerül. A mediterrán–balkáni világ találkozása a magyar reggelizőasztalon. Mellé friss salátát kínálunk a könnyed egyensúly kedvéért.
Kis adag: 3990 Ft
Teljes adag: 5190 Ft
Grillezett bundáskenyér sonkával töltve
Két szelet kovászos kenyér bundáskenyérként aranybarnára sütve, közte 7 hónapig érlelt Serrano sonka, friss salsa, olvadt sajt és lágy tejföl – minden falat puha, krémes és gazdag ízvilágot kínál. Mellé házi fermentált salátát adunk, hogy frissítő legyen az összhatás.
Kis adag: 3490 Ft
Teljes adag: 4790 Ft
Grillezett bundáskenyér sajttözönnel töltve
Két szelet kovászos kenyér bundás aranykéreggel, a belsejében pedig olvadó sajttenger, karakteres juhtúró, lágy tejföl és friss salsa – egy igazi krémes, gazdag élmény. Mellé házi fermentált salátát kínálunk, hogy minden falat kerek legyen.
Kis adag: 3490 Ft
Teljes adag: 4790 Ft
Sonkás tojtilla
Lágy omlett friss, háztáji tojásból – kérheted 2 vagy 3 tojásból készítve. Töltelékében 7 hónapig érlelt Serrano sonka, friss salsa, selymes tejföl és olvadt sajt találkozik. Mellé házi fermentált salátát és ropogós kovászos kenyeret kínálunk – hogy minden falat egy tökéletes reggeli élmény legyen.
3 házi tojásból: 4690 Ft
2 házi tojásból: 3990 Ft
Csupasajt tojtilla
Habkönnyű omlett házi tojásból, 2 vagy 3 tojásból, roskadásig töltve sajttal – krémes, olvadt, karakteres ízek minden falatban. Salsa, juhtúró, selymes tejföl és természetesen még több sajt kényezteti az ízlelőbimbókat. Mellé házi fermentált salátát és friss kovászos kenyeret kínálunk, hogy teljes legyen az élmény.
3 házi tojásból: 4690 Ft
2 házi tojásból: 3990 Ft
Brunch
HÉTFŐ, KEDD, PÉNTEK: 8:30-14:00
CSÜTÖRTÖK: 8:30-11:00
SZOMBAT: 8:30-12:00
VASÁRNAP: 8:30-12:00
Cabrio melegszendvics