HÉTFŐ, KEDD, CSÜTÖRTÖK, PÉNTEK: 8:30-11:00
SZOMBAT: 8:30-12:00
VASÁRNAP: 8:30-12:00
A reggeliket frissen készítjük!
Várható elkészítési idő: 20-30 perc, de teltház esetén 30-60 perc is lehet!
Figyelem! Az ételek NAGY adagok!
(Konyhánk nem ételallergiásoknak kialakított konyha, nyomokban minden allergén előfordulhat!
Kérjük ha ételallergiás ezt vegye figyelembe!
Kérésre a sajtot növényi sajthelyettesítőre cseréljük. )
Morning tócsni
Ropogósra sütött burgonya–édesburgonya tócsni hagymával és fokhagymával, magyar rizsliszttel készítve. Természetesen gluténmentes alapanyagokból készül, de konyhánk nem gluténmentes környezet, így nyomokban glutén előfordulhat.
Tölteléknek választható:
• Sajt–tejföl–juhtúró,
• Sajt, pulled beef BBQ szósszal
• Sajt–tejföl–lilahagyma, pirítot szalonna
Friss, saját salátánkkal tálaljuk — laktató, meleg, téli kedvenc.
4790 Ft
Grillezett bundáskenyér sonkával töltve
Két szelet kovászos kenyér bundáskenyérként aranybarnára sütve, közte Prosciutto Crudo sonka, friss salsa, olvadt sajt és lágy tejföl – minden falat puha, krémes és gazdag ízvilágot kínál. Mellé házi fermentált salátát adunk, hogy frissítő legyen az összhatás.
Kis adag: 3590 Ft
Teljes adag: 4890 Ft
Grillezett bundáskenyér sajttözönnel töltve
Két szelet kovászos kenyér bundás aranykéreggel, a belsejében pedig olvadó sajttenger, karakteres juhtúró, lágy tejföl és friss salsa – egy igazi krémes, gazdag élmény. Mellé házi fermentált salátát kínálunk, hogy minden falat kerek legyen.
Kis adag: 3590 Ft
Teljes adag: 4890 Ft
Drukker tojtilla 3 házi tojásból
Ez az omlett nem viccel: házi tojásból készül, és minden jót belepakoltunk, amit csak szeretünk. Hortobágyi Angus grillkolbász, Prosciutto Crudo sonka, rengeteg sajt, friss salsa, krémes juhtúró és lágy tejföl – egy valódi, bőséges reggeliélmény. Mellé ropogós kovászos kenyér és házi fermentált saláta jár, mert nálunk tényleg mindent bele!
5890 Ft
Sonkás tojtilla
Lágy omlett friss, háztáji tojásból – kérheted 2 vagy 3 tojásból készítve. Töltelékében Prosciutto Crudo sonka, friss salsa, selymes tejföl és olvadt sajt találkozik. Mellé házi fermentált salátát és ropogós kovászos kenyeret kínálunk – hogy minden falat egy tökéletes reggeli élmény legyen.
3 házi tojásból: 4890 Ft
2 házi tojásból: 3990 Ft
Csupasajt tojtilla
Habkönnyű omlett házi tojásból, 2 vagy 3 tojásból, roskadásig töltve sajttal – krémes, olvadt, karakteres ízek minden falatban. Salsa, juhtúró, selymes tejföl és természetesen még több sajt kényezteti az ízlelőbimbókat. Mellé házi fermentált salátát és friss kovászos kenyeret kínálunk, hogy teljes legyen az élmény.
3 házi tojásból: 4890 Ft
2 házi tojásból: 3990 Ft
Brunch
HÉTFŐ, KEDD, PÉNTEK: 8:30-14:00
CSÜTÖRTÖK: 8:30-11:00
SZOMBAT: 8:30-12:00
VASÁRNAP: 8:30-12:00
Római szendvics