PONIEDZIAŁEK, WTOREK, CZWARTEK, PIĄTEK: 8:30-11:00
SOBOTA: 8:30-12:00
NIEDZIELA: 8:30-12:00
Śniadania przygotowujemy na świeżo!
Przewidywany czas przygotowania: 20-30 minut, ale w przypadku pełnego obłożenia może wynosić nawet 30-60 minut!
Uwaga! Porcje są DUŻE!
Ważna informacja:
Nie modyfikujemy receptur naszych dań i nie usuwamy z nich żadnych składników – ponieważ właśnie w takiej formie zaprojektowaliśmy ich smak, aby zagwarantować wyjątkowe doświadczenie Kávésdoboz.
Wyjątki możliwe są wyłącznie w przypadku alergii pokarmowych, po wcześniejszej konsultacji. Dziękujemy za zrozumienie!
(Nasza kuchnia nie jest przystosowana do przygotowywania posiłków dla osób z alergiami pokarmowymi. W potrawach mogą znajdować się śladowe ilości wszystkich alergenów! Nie używamy składników wolnych od alergenów. Możemy jedynie pominąć niektóre składniki na życzenie. Prosimy o uwzględnienie tego, jeśli masz alergię pokarmową!)
1. Tost francuski z sosem bolońskim z wołowiny Angus – śniadanie z włoskim akcentem
Dwie kromki chleba na zakwasie w wersji francuskiego tosta, wypełnione salsą pomidorową, soczystym sosem bolońskim z wołowiny Angus, dużą ilością roztopionego sera i aromatycznym pesto bazyliowym. Podawane z świeżą sałatką dla równowagi.
Mała porcja: 4490 HUF
Pełna porcja: 5490 HUF
2. Omlet Drukker – wszystko, co najlepsze, z serca!
Ten wyjątkowy omlet z 3 jajek to prawdziwe „wszystko w jednym” – tak jak kibice dopingują „wszystko na maksa”, my też daliśmy tu z siebie wszystko. Kiełbasa Angus z Hortobágy, szynka Serrano dojrzewająca 7 miesięcy, mnóstwo sera, świeża salsa, ser owczy i aksamitna śmietana. Do tego chleb na zakwasie i nasza domowa sałatka fermentowana. Smak pełen pasji!
5790 HUF
3. Bałkański piknik w panierce – południowe smaki w węgierskiej odsłonie
Dwie kromki chleba na zakwasie w wersji francuskiego tosta, w środku roztopiony ser, grillowany ćevap z wołowiny Angus z Hortobágy i porcja pikantnego ajvaru Ghaurved. Połączenie kuchni bałkańskiej z węgierską tradycją. Podawane z świeżą sałatką dla lekkości.
Mała porcja: 3990 HUF
Pełna porcja: 5190 HUF
4. Grillowany tost francuski z szynką – kremowe i delikatne śniadanie
Dwie kromki chleba na zakwasie, obtoczone w jajku i usmażone na złoto. W środku: szynka Serrano dojrzewająca 7 miesięcy, świeża salsa, roztopiony ser i delikatna śmietana. Każdy kęs to łagodne, kremowe doznanie. Podawany z domową sałatką fermentowaną, która dodaje lekkości.
Mała porcja: 3490 HUF
Pełna porcja: 4790 HUF
5. Grillowany chleb w panierce z mnóstwem sera
Panierowany chleb z 2 kromek chleba na zakwasie, w środku: dużo sera, ser owczy, śmietana, salsa pomidorowa, cebula, podawane z sałatką.
Mała porcja: 3490 HUF
Pełxna porcja: 4790 HUF
6. Omlet z szynką – śniadanie w hiszpańskim stylu z wiejskich jajek
Puszysty omlet z domowych jajek – do wyboru z 2 lub 3 jajek. W środku szynka Serrano dojrzewająca 7 miesięcy, świeża salsa, aksamitna śmietana i roztopiony ser. Do tego domowa sałatka fermentowana i kromka chleba na zakwasie – idealne rozpoczęcie dnia.
Z 3 domowych jajek: 4690 HUF
Z 2 domowych jajek: 3990 HUF
7. Omlet serowy – obowiązkowy dla fanów sera
Puszysty omlet z wiejskich jajek – do wyboru z 2 lub 3 jajek – wypełniony po brzegi serem: roztopiony, kremowy, wyrazisty. Do tego świeża salsa, ser owczy, aksamitna śmietana i… jeszcze więcej sera! Podajemy z domową sałatką fermentowaną i kromką chleba na zakwasie.
Z 3 domowych jajek: 4690 HUF
Z 2 domowych jajek: 3990 HUF
Brunch
PONIEDZIAŁEK, WTOREK, PIĄTEK: 12:00-14:00
8. Cabrio – dwie wersje, ten sam styl
Podawany w otwartej formie na chrupiącym chlebie na zakwasie – do wyboru dwie wersje:
-
Wersja z szynką: salsa pomidorowa, ogórek konserwowy, suszone pomidory, szynka Serrano dojrzewająca 7 miesięcy, delikatna śmietana i mnóstwo roztopionego sera (A)
-
Wersja bolońska: salsa pomidorowa, soczysty sos boloński z wołowiny Angus i duża ilość sera (B)