Showing 25 Result(s)
Blog

Világbajnok sajt a Bükkből – és már a Kávésdobozban is ott vár rád!

Aranyérem a Bükkből – hogyan lett világszenzáció egy mónosbéli sajt, és miért vagyunk rá különösen büszkék a Kávésdobozban? A világ sajtjainak olimpiája – így emlegetik a World Cheese Awards-ot, ahol idén több mint 46 ország 5244 sajtja versengett egymással, és mindezt egy elképesztően tapasztalt, 265 fős nemzetközi zsűri bírálta el. A 37. alkalommal megrendezett versenyt …

Blog

Nem minden kovászos, ami annak látszik – így lett végre átláthatóbb a kenyerek világa

Nem minden kovászos, ami annak látszik – így lett végre átláthatóbb a kenyerek világa Az elmúlt években új kenyérdivat született: mindenki kovászos kenyeret akar. A boltok pedig – mintha összebeszéltek volna – hirtelen tele lettek „kovászosnak” nevezett termékekkel. Csakhogy sokszor ezeknek a „kovászosoknak” annyi közük volt a valódi kovászhoz, mint a gyorsfagyasztott pizzának a nápolyban tüzes …

Étlap

Menu śniadaniowe w języku polskim

PONIEDZIAŁEK, WTOREK, CZWARTEK, PIĄTEK: 8:30-11:00 SOBOTA: 8:30-12:00 NIEDZIELA: 8:30-12:00 Śniadania przygotowujemy na świeżo! Przewidywany czas przygotowania: 20-30 minut, ale w przypadku pełnego obłożenia może wynosić nawet 30-60 minut! Uwaga! Porcje są DUŻE! Ważna informacja: Nie modyfikujemy receptur naszych dań i nie usuwamy z nich żadnych składników – ponieważ właśnie w takiej formie zaprojektowaliśmy ich smak, …

Blog

Mit igyál, ha nem szereted a kávét, de mégis kávézni szeretnél?

Nem szereted a kávét, de mégis kávéznál? Semmi ellentmondás nincs ebben, mutatom, hogyan csináld! A megoldás a cascara lesz!  Semmi baj, ha nem hallottad még ezt a szót, hisz 2022-ig hivatalosan az EU területén  ezt az italt nem lehetett fogyasztani, tulajdonképpen a hatóságok nem sorolták még be az élelmiszerek közé. Ez változott meg. A cascara nem más, mint a kávénak a gyümölcshúsa. A kávét képzeld el …

Blog

Hogyan válassz kávét

Megmutatom neked, hogy hogyan válassz otthonra, kávét. Ha már unod a hétköznapi instant, vagy keserű ipari kávét, esetleg élvezetesebb italt szeretnél, olvass tovább, vagy nézd meg a videót!

Receptek

Adalékmentes zöldségleves kocka házilag

Rengeteg receptben találkozunk egy olyan összetevővel, aminek elkészítéséhez külön receptet szükséges.  Ez nem más mint a ZÖLDSÉG ALAPLÉ.  Persze készíthetjük gyorsan zöldségleves kockából is, de ha elolvassuk az összetevőket, nem biztos, hogy nagyon örülni fogunk. Van olyan, amiben mindössze 3% a zöldség tartalom. Tettek bele helyette ízfokozót, pálmazsírt, élesztő kivonatot, cukrot és aromát. Tudsz jobbat? …

Kovászos kenyér
Blog

Miért jobb a kovászos kenyér?

A kenyér a világon mindenhol alapvető élelmiszer. Elkészítési módja befolyásolja az ízét, tápértékét és az egészségünkre gyakorolt hatását. Ebben a blogbejegyzésben megvizsgáljuk miért jobb a kovászos kenyér, mint az ipari élsztős. A kenyér története Az első búzából készült kenyér kb 7000 éve jelent meg. A lepénykenyerek után valószínűleg Egyiptomban sütöttek először kelesztett kenyeret, i.e. 3000 …

Étlap

Kávék

Kávék tej nélkül Rsitretto 840 Ft Espresso 840 Ft Hosszú kávé 840 Ft Dupla kávé 1390 Ft Naked espresso 1790 Ft Kávék tejjel Cortado Tejjel: 1040 Ft Növényi tejhelyettesítővel: 1240 Ft Cappuccino Tejjel: 1140 Ft Növényi tejhelyettesítővel: 1340 Ft Flat White Tejjel: 1490 Ft Növényi tejhelyettesítővel: 1690 Ft Small latte (2,5 dl) Tejjel: 1290 Ft …